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    我的拿手好戲做奶茶五篇

    時間:2020-12-01 來源:博通范文網 本文已影響 博通范文網手機站

    每個人都有自己的特長,你的特長是什么呢?一起來分享你的拿手好戲吧!下面就是小編整理的我的拿手好戲做奶茶,希望大家喜歡。

    我的拿手好戲做奶茶1

    奶茶是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。因為草原天氣寒冷,人們經常吃牛羊肉非常油膩,而奶茶能去油膩助消化。

    小時候,媽媽帶我去姑奶奶家。姑奶奶家是內蒙古草原上的牧民,她給我們熬了熱氣騰騰的奶茶。我喝了一口,那種味道鮮美到了極點,那種口感無法用語言形容,使我久久不能忘卻。從姑奶奶家回來后我還想喝奶茶,可是不知道怎么做。于是,我幼小的心靈萌發了一個想法:奶茶應該是牛奶和茶葉倒在一起吧!放學回家后,我把牛奶和茶葉攪合在一起做奶茶。嘗了一口,非常難喝,“呸”的一口吐了出來。“哇!怎么這么難喝?”我不由得大喊一聲。媽媽聽到我的聲音連忙跑過來,我告訴她事情的原委。媽媽聽后笑著對我說:“奶茶的做法可不是這么簡單,要先把茶葉放入白水鍋中煮,茶水燒開后用漏勺把茶葉撈出來,加入鮮奶攪拌到水乳交融的狀態,再次燒開鍋才能熬成馥郁芬芳的奶茶。”我讓媽媽給我做奶茶,媽媽說她也是道聽途說,只有去草原上才能喝到正宗的奶茶。

    好想喝奶茶呀!好想再去姑奶奶家!

    我的拿手好戲做奶茶2

    “一杯在手,別無所求;香濃奶茶,私人定制;點點滴滴,恒久醇香……”聽到了這些廣告語,大家是不是不由地想到了:香飄飄、優樂美……這些奶茶呢?

    因為新型冠狀病毒,抖音上了熱門。最近媽媽又在抖音上學會了做奶茶,今天我就央求媽媽教我做奶茶,她爽快地答應了。

    我們先準備了一些材料和工具:漏勺、純牛奶、白砂糖、茶葉。先把鍋用水沖干凈,開到大火,以至鍋里的水變干,接著放入白砂糖,用一大勺把糖散開,讓他變成焦糖,一定要記住要用勺子的底部把糖散開。然后從茶餅上掰出一些茶葉,用水沖干凈,放在旁邊,再接一碗熱水,放入鍋中。

    當糖已經融入水中時,剛剛洗的茶葉就派上用場了。把茶葉放入鍋里,開到小火,用勺子不停地攪拌兩三分鐘,最后一步,把牛奶倒入鍋中,把火調到50~60度,讓鍋邊冒出白色的泡泡,再耐心等上一分鐘,奶茶就做好了。我試著也做了一遍,當出鍋的時候,我的口水都流下來了。再喝一口,我覺得比超市賣的還要好喝呢!

    聽了我的講述,你的口水是不是也流下來了!

    我的拿手好戲做奶茶3

    電視上報道:市場上很多珍珠奶茶的“珍珠”是用廢舊的輪胎做成的。我看了以后很難受,想到自己原先喝過這樣的奶茶就想吐。

    可是奶茶鋪還是時不時地飄出誘人的奶茶香味,讓我蠢蠢欲動,可是想到廢舊輪胎,就抵制住了這個誘惑。

    媽媽為了給我解解饞,決定自己做珍珠奶茶,于是我們上超市采購了做珍珠奶茶的材料——西米和牛奶。

    回家先把水燒開,把一顆顆雪白的像小魚眼珠子一樣的西米倒進開水里,小西米馬上在開水里跳起了歡快的舞蹈,這樣過了5分鐘,把它們撈出來用冷水沖一沖,這是小西米就只剩下中間一點白色,四周都變成了透明的。這樣重復了2次小西米就變成了晶瑩剔透的珍珠。真誘人呀!我看的口水直流。

    把燒透的西米放入杯子里,再倒上牛奶,西米浸在牛奶若隱若現、沉沉浮浮,非常好看。最后倒一些泡好的紅茶水,一杯色、香、味俱全的奶茶就做好了。

    我迫不及待地拿起勺子舀了一大勺放進嘴里,那滑滑的、軟軟的、糥糯的珍珠在嘴里溜來溜去想在捉迷藏。玩累了就順著香甜的奶茶溜進了我的肚子。

    看著自己親手做的珍珠奶茶,品著自己親手做的珍珠奶茶,感到很幸福。原來DIY珍珠奶茶還有這么都的樂趣!你也可以DIY一下。

    我的拿手好戲做奶茶4

    在人的一生中,會學會做許多事情,比如:掃地呀,擦桌子呀……但令我印象最深的就是學會了做奶茶。

    星期六,我正在觀看電視節目“是真的嗎”節目上說在家也可以輕松制作奶茶,并且詳細介紹了制作過程。我忍不住想試一下,于是我和姑姑一起拿來了原料:白砂糖、常溫牛奶和紅茶葉。開始做了,姑姑把白砂糖放進鍋里,不停翻炒,直到糖化成黃褐色的糖稀。這時,我把常溫牛奶倒進鍋里,下面的糖稀就凝固了。我拿出筷子,在鍋里攪拌,讓牛奶和糖稀混合成一種由白色、逐漸轉變成帶點發黃的顏色,有這種顏色之后,再把紅茶葉放進鍋里,用筷子攪拌,直到紅茶葉在發黃的牛奶里漲開來,只見茶葉越漲越大,漲的很大時,姑姑拿出過濾網,把紅茶葉都“扣”下來,不讓它們溜下去,于是奶茶們紛紛都流到了碗里,奶茶就這樣做好了。

    姑姑端到桌子上來,奶茶顏色十分誘人,冒著熱氣,再一聞,香氣撲鼻,真是太棒了。我趕緊喝了一大口,牛奶的絲滑,茶葉的濃香,而且不甜不膩,和店里有一比!

    這一次之后,我就學會做奶茶了。小伙伴們!你們學會做什么了呢?

    我的拿手好戲做奶茶5

    “咕嚕,咕嚕”,這不是媽媽喝奶茶的聲音嗎?透過臥室的門縫,我悄悄地往外看,噢,原來是媽媽在品嘗我做的噴香的奶茶。

    知道我怎么做奶茶的嗎?哈哈!那我就告訴你:首先,把兩包牛奶倒進鍋里,按你自己喜歡的口感放進磚茶,喜愛味濃的就多放些,反之則少放些。切記,一定要用磚茶燒奶茶才好喝,這可是經驗之談,一般是不會告訴別人的。哎呀,我一不小心把茶葉放多了,還好有媽媽前來助陣,拿漏勺幫我舀出來一些茶葉。謝天謝地,否則我的努力就要功虧一簣了。

    為了不讓奶茶溢出來,我就守在鍋邊,拿勺子按順時針的方向去攪拌,讓奶茶能均勻散熱。在燒奶茶的時候決不能離開鍋,說起這點感悟,讓我不得不回憶起之前的慘痛教訓:有一次,我離開了鍋,奶茶就溢出來了,把鍋底、爐灶都毀得一塌糊涂。

    最后,等到奶茶像沸水一樣在鍋里翻滾,把火關到最小,再約煮五分鐘左右,稍微放點鹽,就可以關火了。

    媽媽對我煮的奶茶評價很高,她說:“兒子燒得奶茶比媽媽燒得都好喝,真棒!不過以后注意茶葉不能放太多了哦。”能得到美食家的首肯,我心里聽得美滋滋的。

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